Groente of fruit wat niet in het seizoen is, is geïmporteerd of in verwarmde kassen is geteeld. Dit verhoogt uw Flevolandse voetafdruk.
Wilt u uw voedselvoetafdruk verkleinen? Koop dan bewust groente en fruit uit het seizoen, en let goed op de herkomst. MilieuCentraal heeft hier een handige kalender voor ontwikkeld.
In Almere zijn lokale initiatieven die groente en fruit produceren en verkopen. U vindt ze bij ons op de kaart!
Het kopen van seizoensgroente en -fruit is niet alleen goed voor het milieu, maar ook gezonder. Er gaan namelijk vitamines verloren als het voedsel lang getransporteerd wordt. Daarnaast is het vaak ook voordeliger voor uw portemonnee!
Wilt u nog een stap verder gaan met duurzaam eten? Op het platform GoodFoodClub vindt u nog meer tips over het duurzamer omgaan met voedsel en uw eetgedrag. Bekijk de site!